Racite, organele se taie in bucatele potrivite, se condimenteaza, se adauga din gelatina in care au fiert, aici ne dam seama cat sa adaugam, dupa ce omogenizam amestecul, se simte la mana daca mai este nevoie, sa fie o umplutura nu foarte intepenita. Apoi trecem sa umplem stomacul, vezica si cecul porcului, dupa ce au fost curatate bine. Tobă de casă de porc, retetă atestată tradițional, conține: carne de porc, grăsime, condimente naturale, după rețetă tradițională, în membrană naturala. carne porc, sare, gelatina, condimente naturale (piper, usturoi) Valori nutritionale pentru 100 gr/produs: 24.5 Grasime, 0.2 Glucide, 11.5 Proteine, 1.8 Sare, 267/Kjul Ingrediente Tobă de casă ca în Banat. PUBLICITATE. 1,2 kilograme ciolan de porc crud - se poate înlocui cu 4-5 picioare de porc (copită) și cam 500 de grame de șoric. 1,8 kilograme cap de porc (o jumătate de cap, fără urechi) 600 de grame de limbă de porc. 1 bucată cecum, stomac sau vezică de porc. 2-3 bucăți rinichi de porc Las totul sa fiarba incet cateva ore iar spre sfarsit adaug cate o capatana de usturoi pisat; Scot din oale totul, strecor zeama din fiecare oala si o pun inapoi; Acum,toate ingredientele fierte, le tai cubulete, le mai condimentez dupa gust, apoi incep sa umplu stomacul sau fundacul care a fost bine spalat; Concomitent cu cubuletele de umplutura, pun si zeama de la fiert; Dupa ce sunt pline si legate, le pun in oala cu zeama care clocoteste, apoi imediat dau focul la mic; Trebuie sa stati Adauga gelatina unei baze calde Ideal pentru ca desertul sa iasa perfect e ca ingredientul hidratat sa fie adaugat unui preparat la temperatura camerei sau cald, nu rece. Daca preparatul este prea rece, risti ca ingredientul nu se amestece bine si sa se solidifice neuniform. 3. Finalizeaza preparatul imediat Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng.

toba de casa cu gelatina